原料

金針菇 半斤, 大蒜 若干, 料酒 一茶匙, 油 五茶匙, 醬油 一茶匙, 鹽 按口味加, 胡椒粉、泰椒若干

步驟

1金針菇洗凈，除尾端。平鋪在錫紙上，撒上大蒜，料酒鹽等

2錫紙包好後，放入烤箱（預熱），200度烤15-20分鐘。出爐，剪開，撒上蔥花，香菜。因為沒買小紅辣椒，用的辣椒醬。

3攪拌好。安心服用。