簡介

樸實的外表，華麗的味道~ 【泰式咖喱雞】 我實在是很不擅長轉盤==

原料

雞腿 3個, 咖喱 2塊, 椰汁 半瓶, 雞腿菇 1個, 金針菇 一把, 胡蘿蔔 半根, 胡瓜 半根, 蝦油 少許

步驟

1雞腿去骨，雞腿菇，胡蘿蔔，胡瓜切片

2姜蒜爆香，雞腿入鍋炒香，盛出

3雞腿菇，胡蘿蔔，胡瓜入鍋翻炒，加入咖喱塊，水，椰汁熬煮

4加入雞腿肉，收汁