用的蒸肉米粉是從超市裡買來的，做起來極其方便。但也有缺點，就是粉太細了，不如自己焙的米粉。
五花肉，蒸肉米粉
1.五花肉刮凈皮上的油污，洗乾淨，放冷水鍋中煮至斷生 2.切片與蒸肉米粉充分拌勻 3.裝碗 4.上籠屜用中火蒸1個半小時 5.好了