麥冬無花果烏雞湯

簡介

靈芝烏雞湯功效 補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力,還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。

無花果乾功效 無花果乾用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效。

麥冬功效 甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經。養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。 1.清心除煩 2.養陰潤肺 3.益胃生津

原料

烏雞 一隻, 靈芝 20g, 無花果乾 10粒, 麥冬 5g, 龍眼乾 5粒, 姜 3片

步驟

1靈芝掰開小塊浸泡一個晚上,連浸泡的水一起下鍋,其它材料洗凈下鍋(無花果掰開),大火煮開轉小火,煲2個小時

2把浮在面上的油去掉,加入鹽即可

小技巧

根據個人不同的體質可以加入其它食材


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