姬松茸三溫面

原料

新鮮姬松茸, 日本三溫面 可以是其它帶鹹味的細面, 豬肉絲, 蔥, 柴魚粉 (另叫:鰹魚粉、柴魚精、木魚素), 胡椒粉

步驟

1爆炒肉絲到發白

2加入切好的姬松茸繼續翻炒,這個時候會菇會炒出汁,研磨一點胡椒粉進去

3加入水燒開

4放進準備好的三溫面

5煮的差不多加入適量柴魚粉,試味,覺得不夠味可以加一點鹽

6出鍋撒蔥,鮮美的掉了眉毛~

小技巧

還沒想到,因為太簡單


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