魚丁炒白靈菇

原料

草魚塊, 白靈菇, 大蒜葉, 薑末, 鹽, 料酒, 生粉, 大蒜, 辣椒, 生抽

步驟

1草魚塊,白靈菇,大蒜葉(自個種的)

2草魚洗凈切丁,加薑末,鹽,料酒揉勻

3加生粉揉勻

4大蒜洗凈切段,**菇切丁,辣椒切小塊

5熱鍋熱油倒入辣椒**菇煸炒

6倒入魚塊煸炒

7倒入大蒜,加少量生抽翻炒

8裝盤開吃


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