青椒秀珍菇拌豆芽

原料

菇, 豆芽, 青椒, 鹽, 醋, 橄欖油

步驟

1把菇洗凈切片，在開水鍋里煮一煮

2再簡單地汆燙一下豆芽，撈出來

3放上青椒，用鹽、醋和橄欖油調味

4拌勻之後稍微放涼一些，就可以吃了

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