我喜歡茉莉清香的味道，因為害怕寒冷也喜歡薑湯，喜歡的兩樣東西也能開開心心的在一起，這讓我更開心。（這是在家咖啡店附近品嘗到的一道飲品，能遇到如此了解自己的料理實為榮幸。）
茉莉花 10朵內, 生薑 適量, 紅糖 適量
1如果喜歡方便的，可以參考紅糖番薯薑湯的做法製作薑湯。我這裡講的是另一種。
2姜切絲，放入攪拌機攪碎，倒入紗布，擠汁。
3把薑汁加入適量水放入鍋中煮，沸騰後加入紅糖和茉莉花。香味溢出即可。
這算不算創新料理呢？反正，口感我是挺喜歡的。