簡介
第一次知道霓虹國有「炒麵麵包」這種東西時，我簡直嘆為觀止！一直想著要試一試，然而也就是這麼一想，並沒有真的付諸於行動。這次受邀試吃丘比的新口味沙拉醬，我就想著如果只是擠在三明治里或者拌沙拉，也怪無聊的，乾脆趁此機會試一下炒麵麵包，於是就來了一發炒麵三明治。
我挑了「照燒口味」的丘比沙拉醬！簡直了！這一系列還有金槍魚口味、玉米口味什麼的，腦洞也是大！其實玉米口味那一款我覺得應該會很不錯，好想試試，拌玉米沙拉、土豆沙拉、雞蛋沙拉，肯定都贊。然而我最喜歡的還是丘比的「焙煎芝麻沙拉汁」，拌各種蔬菜沙拉都很好吃。
照燒口味的這個沙拉醬，裡面有碎碎的雞肉顆粒，總體吃起來還是日式沙拉醬的那種微酸微甜的味道，蠻有趣哦~
原料
麵條, 麵包, 雞胸肉, 紅黃彩椒, 黃瓜, 醬油, 丘比沙拉醬照燒口味
步驟
1因為要用含有雞肉的照燒口味丘比沙拉醬，所以我選擇做雞絲炒麵，雞胸肉切絲、黃瓜、紅黃彩椒分別切絲。其實很隨意啦，用啥都行，最好有色彩搭配。雞肉絲我調了一點點水澱粉稍微抓一下。
2煮麵，麵條我用的是一種香港的專門用來做炒麵用的，很勁道。然而我把包裝袋拆了就丟了，忘記是什麼牌子了。煮好了撈出來控水。
3煮麵的時候來迅速炒一下配菜。熱油鍋，先下雞肉絲，再下蔬菜絲，炒熟。
4用這個沙拉醬調味，就是圖中這個，照燒口味的！
5把沙拉醬擠出來，調兩勺麵湯進去，攪拌均勻成醬汁。這個時候應該順便加一勺醬油進去會比較好。
6倒入醬汁，翻拌均勻。我嘗了一下，有點淡，這時候又加了一勺醬油，其實上一步里調到沙拉汁里就好了。
7麵包對半切開（我用的是Ciabatta拖鞋麵包），炒麵夾進去，最後再擠上一些沙拉醬，大功告成！
小技巧
這也太頂飽了！咬兩口感覺就能吃飽了。╮(╯▽╰)╭ 其實說實話，我最後還是把炒麵單獨吃掉了，味道很不錯。
