香煎神戶牛肉

簡介

煎好的神戶牛肉,外焦里嫩,老媽直說好吃。

原料

雪花斑的神戶牛肉,鹽,黑胡椒

步驟

1、牛肉先用上好的黑胡椒和的鹽腌一下,要半小時或40分鐘。 2、把鍋燒得很熱很熱,下一點點油,再放牛肉煎熟。如果想熟得快,就先把牛肉切成幾塊再入鍋煎。另外還做了孝敬老媽的牛尾湯,裡面放了西紅柿、西芹、紫土豆、紫洋蔥。


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