簡介
在國外旅行時吃的西式早餐總是念念不忘那個蜂蜜吐司，今天也親自來操刀做一下啦，沒想到味道還真的不賴（＾ω＾）
原料
雞蛋 1隻, 培根 1片, 吐司 2片, 牛奶 少許, 黃油 少許, 蜂蜜 少許, 黑胡椒碎 少許, 鹽 少許
步驟
1把雞蛋打散，加入少許牛奶，再打散使二者均勻混合，這樣會使雞蛋口感更鬆軟，蛋液放一旁備用
2吐司表面塗上蜂蜜，備用
3平底鍋熱一下，中小火倒入蛋液，導入後在中央放入一小塊黃油，翻炒，口味重的話放一點鹽，也可以不放，之後裝盤
4蛋起鍋後，放一小塊黃油化開，放入培根，煎至表面微焦，起鍋裝盤
5最後調小火，放入塗好蜂蜜的吐司，兩面煎，煎至金黃，起鍋裝盤
6最最最後，在培根和蛋上撒上黑胡椒碎，哦啦，可以開吃啦.（≧∇≦）
小技巧
1.西式炒蛋的方法我也是在下廚房上學的，一定要先下蛋液再下黃油，另外如果不喜歡奶味濃也可以不放牛奶 2.煎吐司火一定要小，不然表面的蜂蜜一下就醐了，不喜歡太甜的筒子們可以少吐點蜂蜜 3.希望大家吃的愉快，哈哈哈哈
