土豆, 孜然, 鹽, 蔥、姜、蒜, 油辣椒, 雞精、麻油
1土豆洗凈切塊
2鍋內加水放入土豆塊煮10～15分鐘，撈起土豆瀝干水
3鍋內放油，放入土豆，放鹽，煎土豆至金黃
4最後加入各種調料，油辣椒、蔥、姜、蒜、孜然就可以起鍋了