糖分很足的芒果也可以當主食喔！！小知識：許多熱帶果實的英文叫法原來都是源自原產地的土語，如mango芒果就是南印度泰米爾語，papaya木瓜是加勒比語，durian榴槤是馬來語，banana香蕉是西非語。
芒果 一個, 椰漿 一杯, 糯米 一杯, 鹽 適量, 糖 適量, 薄荷葉 一束
1糯米洗凈，煮熟
2芒果去皮切丁
3椰漿小火加熱，依個人口味加少許鹽、糖調味
4拌勻椰漿和糯米
5將糯米飯和芒果肉擺入碗中
6放上薄荷葉提香
芒果 椰漿 薄荷 泰式口味的糯米飯，不要因為太好吃一次吃太多喔，消化不良的！！＼（￣︶￣）／