三文魚 一塊, 檸檬 小半個, 鹽 少許, 黑胡椒碎 少許, 橄欖油 少許
1平時買回來的三文魚不用怎麼費事做就可以很好吃，把魚洗凈，切大塊，或切成大片，放入盤中，加鹽、黑胡椒、檸檬汁腌制
2平底鍋內倒入適量橄欖油，再放入三文魚中小火煎熟就可以了，不需過度加工就足夠好吃了
3如果還有閒情，就再做個土豆泥和沙拉一起擺在盤中