原料

小河蝦 半斤, 雞蛋, 紅椒, 青椒, 生抽, 鹽, 胡椒粉, 油

步驟

1小河蝦洗乾淨

2雞蛋打在碗里攪勻

3紅椒青椒切塊

4熱鍋放油

5放入兩種椒

6等到有香味放入雞蛋

7放入河蝦

8雞蛋攪開和河蝦融在一起

9放少許生抽

10炒至蝦全紅變熟放一點胡椒粉

11放鹽

12出鍋