簡介

夏天很喜歡吃花蛤，水燒開，入花蛤，薑絲，看一隻只花蛤慢慢張開嘴巴，煞是可愛，起鍋時放鹽調味，撒蔥花，很簡單，很美味。

原料

花蛤, 薑絲, 蔥花, 鹽

步驟

1燒水

2水開放花蛤和薑絲

3待花蛤都張口後放鹽

4起鍋撒蔥花