原料

鮑魚, 蔥姜, 大米, 芹菜

步驟

1鮑魚四隻

2取下鮑肉

3鍋內上汽後蒸五分鐘

4洗凈大米，加適量的水

5高壓鍋熬米粥很香

6蒸熟的鮑魚晾涼

7切成鮑魚片

8芹菜一把

9做成芹菜丁

10加蔥末薑絲入粥鍋

11攪拌均勻

12再加入芹菜丁

13再攪拌均勻

14最後關火加入鮑魚

15把鮑魚攪拌均勻

16加少許精鹽

17加少許味精

18開動吧！

小技巧

洗大米加適量水入高壓鍋