簡介

潮汕小吃。

原料

魷魚乾 2個

步驟

1取魷魚乾兩個，洗一洗， 將魷魚頭和身分開， 用清水浸泡10一15分鐘。

2烤箱150度預熱， 魷魚乾放在鐵架上， 放入烤箱中層，底層放鐵盤， 烤25分鐘。 烤好取出，放涼，撕成絲。