草蝦 2隻, 蝦仁 30g, 透抽 30g, 蛤蜊 30g, 洋蔥 50g, 小番茄 3顆, 四季豆 30g, 紅蔥頭 15g, 牛頭牌泰式酸辣湯塊 3塊, 水 450cc
1透抽切片紅蔥頭切片洋蔥切塊小番茄切對半四季豆切段備用
2起鍋爆香紅蔥頭及洋蔥入水烹煮至半透明狀，而後加入湯塊成酸辣海鮮湯備用
3取鍋入湯依序放入海鮮及蔬菜類煮熟調味即可