大米 適量, 牡蠣 幾隻, 薑末, 老抽, 海苔
1大米洗凈，按照正常煮飯的米和水的比例，放到電飯煲里，靜置30分鐘。要開始煮米飯之前，取牡蠣幾隻，加薑末，老抽醬油腌一會兒
2把腌了一會兒的牡蠣連著汁水一起倒入電飯煲，按下煮飯的開關。等飯煮好，開關自動跳起的時候，撒點兒蔥花，攪勻即可。如果有海苔的話，撒點兒碎末也很香