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簡介
復活節大餐的party
其實真是看著難,做著簡單無比
原料
原則是有什麼用什麼, 壽司飯, 紫菜, 北極貝, 蝦, 牛油果, 帶子裙邊, 海草, 鰻魚, 雞蛋, 火腿, 玉米, 工具:, 塑料手套, 剪刀, 壽司捲簾
步驟
1普通米煮成飯,講究的可用壽司米。拌上壽司醋放涼(也可以自制壽司醋,米醋:糖:鹽=4:3:1勺)
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2準備好材料,切成合適大小。 北極貝切開洗凈和蝦一起用熱水先燙熟
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3準備好工具
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4戴上塑料手套握出飯糰
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5剪好大和小的紫菜片。大片圍邊,小片用來定位(參考最後一圖)。
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6這裡最右邊是壽司卷。 參考這個圖把材料放上去就ok嘍! Done!Enjoy!
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小技巧
因為我懷孕,所以這次沒有生魚這樣的材料,不過大家都可以自由發揮!