原料

脫殼綠豆, 鹹蛋黃, 糯米, 粽葉

步驟

1把粽葉折成漏斗形，加糯米綠豆、一個鹹蛋黃（蛋黃用米酒泡10分鐘再用）

2表面再加些綠豆，蓋上一曾糯米鋪平

3包緊粽子，用繩兒捆一下

4綑紮結實

5放到高壓鍋里，加水煮40分