原料

雞肉 300克, 胡蘿蔔 一根, 木耳 少許, 干油豆皮 三張, 姜沫 少許

步驟

1剁餡

2攪拌餡

3油豆皮泡濕製作卷

4煎炸後完成

小技巧

調餡：放入食鹽，雞粉，香油和料酒！胡蘿蔔餡本次是擦出來的，口感比較細！