超級簡單的一道菜哦。
臘肉，肥的比較多一點, 洋蔥大半個
1把臘肉切成薄薄的一片一片，肥瘦分開
2洋蔥切絲
3開火，直接把肥臘肉放進去把油煎出來，它自己會煎出很多油。不要煎太干，然後把瘦肉也放進去稍微煎一下會香一點。
4加入洋蔥，不要放鹽了，臘肉本來就咸。把洋蔥炒到七八分熟加入辣椒粉再翻炒一下就大功告成啦。
5調味料只有鹽，就這麼簡單！超級美味
當然你也可以加入青椒等喜歡的東西，我是懶得去買了，直接找到家裡現成的材料做的。