燕麥對健康很有益，既能幫助保持身材又能補充各種身體所需營養，加雞蛋補充蛋白質，枸杞明目，加入牛奶香甜可口，冬天的早晨吃上一碗暖暖的燕麥做早餐非常不錯~
牛奶 200ML, 燕麥 大半碗, 砂糖 小半湯匙, 雞蛋 兩個, 水 一碗, 枸杞 少量
1枸杞洗乾淨備用，水煮沸，加入燕麥攪拌
2再次煮沸後，加入枸杞，牛奶繼續攪拌
3打雞蛋，慢慢煮沸，讓其變成窩蛋型
4加入適量砂糖，可以裝盤開吃啦~
1.加入雞蛋後如果攪散的話會變蛋花，口感也是很不錯的 2.可以按個人喜好加入紅棗核桃各類乾果等 3.不喜歡砂糖的話可以加入蜂蜜，不過要等稍涼才加，不然會破壞掉蜂蜜的營養