簡介

85度c 前陣子推出的～。嘗了下還不錯。其實之前就在網上看過，材料剛好都有，就試著做做～～

原料

牛奶, 粟粉（玉米澱粉）, 椰蓉, 糖, 煉乳, 黃油

步驟

1把半杯牛奶倒入鍋中，加勺黃油，煉乳、糖，按個人口味加吧。也可加鮮奶油、或者冰激凌，增加滑嫩的口感。煮到溫熱

2用剩餘半杯牛奶與粟粉調和。調和均勻避免有顆粒感。

3將調和漿一邊攪拌一邊加入熱牛奶中。注意火候。

4稍微濃稠之後就可以熄火然後倒入容器中。 放入冰箱冷藏至凝固成凍狀 。

5脫模，切小塊。將其沾滿椰蓉即可。