《today's breakfast》改良版
作者用糖漬蘋果裝飾表面
奶油做足餡料
倫家減脂好不啦
用地瓜+新鮮蘋果+楓糖代替可不可以伐?
烤完之後,咬上一口,那個味道簡直就是眼前一片春意盎然的感角啊~
PS:不喜甜的,低脂奶酪替換楓糖/蜂蜜,又是另一種感角
低粉 40克, 全麥粉 30克, 砂糖(可不要) 一大勺, 鹽 一小撮, 色拉油 20ML, 水 兩大勺(麵粉不同用水量也不同), 蘋果 中型半個
1將低粉、全麥粉、砂糖、鹽混合,拌勻
2加入色拉油,用手一邊搓一邊混合
3視情況加入水,混合成團
4麵糰擀成薄圓片,放上蒸熟的地瓜泥,再上面鋪上蘋果片,放入預熱的180度烤箱,30分鐘
5去收拾自己、煮咖啡balabala想幹嘛幹嘛等待享用吧!