（四人份） 調理時間：60分 熱量：607kcal 鹽分：3.1g
圖片轉載自日本網站，食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲
大白蘿蔔 300g, 土豆 4個, 魔芋 1盒, 大章魚(足) 4根, 魚肉製品 4個(3～4人分), 油豆腐 2枚, 海帶 40g, 年糕 2個, 雞蛋 4個, 芥末 適量, だし汁 8杯（可用海帶海魚、味淋、醬油、糖、鹽加水煮出的汁代替）, 味淋 1杯, 淡口醬油 4大匙, 雞湯的高湯寶 2塊
1大蘿蔔切塊去皮，用米水洗。土豆泡熱水，趁熱剝皮。魔芋雙面淺刀切花，然後切成三角，過熱水洗
2炸過的魚肉製品過熱水，洗去浮油。切合適大小的塊
3章魚腿穿成串
4雞蛋煮四到五分鐘後，過冷水，去皮
5油豆腐過熱水去浮油，切塊。海帶洗凈打成結。年糕切塊，裝到油豆腐里，用牙籤封口
6在鍋里把湯汁煮開，先放入大蘿蔔、魔芋、章魚，煮一會。土豆，魚肉製品，還有雞蛋，海帶結，裝了年糕的油豆腐，下鍋 用小火煮。煮透即可