綠豆面煎餅果子(電餅鐺)

原料

綠豆面 三分之一, 普通麵粉 三分之二, 雞蛋 一個, 蔥花 適量, 五香粉 少許

步驟

1麵粉 綠豆面 五香粉 鹽 加水調成糊。

2電餅鐺預熱,放入一勺麵糊

3用工具攤開

4磕雞蛋,推開。

5撒熟芝麻

6翻面後擠上蒜蓉醬,抹勻。

7放上土豆絲和油條或者薄脆

8折起來就好了。


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