芒果椰漿紫米飯

簡介

有別於泰式,用的是產自雲南元江的紫糯米,吃起來有股米飯的清香

原料

芒果, 椰漿, 紫米

步驟

1芒果對半切開,橫豎劃十字形,切成塊狀果肉擺盤

2紫糯米提前一天泡好,煮熟放盤

3最後澆上椰漿即可

小技巧

不要用黑米替代,風味完全不同哦


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