麥香西米露

簡介

早上的麥香牛奶剩下來正好做成西米露

原料

烘焙型大麥, 牛奶, 白糖, 淡奶油, 西米

步驟

1西米下沸水煮到透明撈出過冰水;

2大麥用紗布包裹後加入水煮沸後倒入1-2倍牛奶,加入適量白糖和2滴淡奶油微微加熱後燜兩分鐘;

3待牛奶放涼後加入西米露即可。


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