簡介

薏米能健脾、補肺、清熱、利濕、常食可以保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，對皮膚粗糙等有良好療效。 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，對皮膚很有好處。薏米豬蹄湯是女性美容佳品哈。愛美的女士可以多喝哦。 放幾顆紅棗效果會更好些，我家裡沒有的紅棗，就省略了，哈哈，喜歡紅棗的姐妹們不妨放幾顆哦。

原料

薏米, 豬蹄, 蔥, 薑片, 白鬍椒粉, 料酒, 鹽

步驟

1將薏米洗凈，姜切片，小蔥挽結（如果用大蔥就切斷兒吧）

2豬蹄剁成塊狀，下沸水鍋里焯一會，澇出用清水洗凈

3將薏米、豬蹄、蔥、薑片、料酒放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後，改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時

4加入鹽和胡椒粉調味即可。喝時撒些蔥花或香菜也不錯哦

小技巧

煲這款湯時，我用了砂鍋，給大家推薦一款非常適用的煲湯鍋——電燉盅，一鍋三膽，還是微電腦控制，煲湯、煮粥、燉、燜都可以的，一鍋多用哦，幫朋友推薦的哈，喜歡的姐妹不妨點開看看，不喜歡的請繞行哈。