冰鎮酸甜豆

簡介

煮一大鍋,冰鎮起來,每天的小菜~酸甜,開胃~

原料

芸豆, 紅腰豆 兩豆乾貨加起來500g, 烏梅 18顆, 冰糖 真忘了稱 ,一大枚~, 水 沒過豆子再超出些就好

步驟

豆豆浸泡,芸豆去皮,檢查有木有壞的~電飯鍋煮湯模式 ,除了冰糖,全部進鍋咕嚕咕嚕~看到芸豆心兒完全煮透,再丟冰糖~煮化~冰鎮,吃~


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