這款點心高蛋白健康飽腹，特別適合運動健身前後來兩塊補充能量，也可以作辦公室的小零嘴。由於用到的材料都非常健康，也不必擔心會發胖 :)
Granola是在歐美十分流行的一種穀物燕麥片，一般泡牛奶吃，歐美超市都有賣，有各種口味的，因為加了燕麥堅果水果之類的，比較健康。這裡給大家分享下自製的Granola能量棒，非常簡單快手，自己動手做的吃著也放心嘛！
這是第一次發食譜，哈哈，多多關照！
生燕麥片 2 Cup, 全麥粉 1 Cup, 核桃仁/杏仁碎/南瓜籽（任何堅果皆可） 各1/3 Cup, 泡打粉 1/2 Tsp, 小蘇打 1/2 Tsp, 鹽 1 Tsp, 香蕉 1根, 蛋清 2個, 蛋白粉 幾勺, 花生醬/蜂蜜/蔓越莓/肉桂粉 根據喜好添加
1先把香蕉打成泥，堅果打碎。然後把所有的材料混合均勻，做成略濕潤的麵糰。 因為每個人喜歡的原料不同，大家酌情增減，不要太干也不要太濕就行了。太濕就加點燕麥或者麵粉，太干可以稍微加點水或者蜂蜜。
2烤箱預熱175℃。拿一個烤盤（我家的是最小的那種烤箱自帶的烤盤）刷一層薄薄的橄欖油。將麵糰均勻鋪在烤盤上，用碾棍壓平壓緊，不要留空隙。
3送進烤箱，175℃烤25分鐘。喜歡稍脆一點可以再多烤個5分鐘。
4烤完後，待它完全冷卻後，用刀分割成小塊，小心脫模。
5把小塊的能量棒裝盒，方便隨身攜帶。我隨身帶了個小的塑料盒，健身完了就吃兩塊補充能量。剩下的都用袋子塑封好，可以放冰箱儲存一段時間的。
這款點心相對是比較高蛋白的，原料全部都是健康的碳水、蛋白質和脂肪來源。適合想要減脂增肌的小夥伴們！ 它的口感並不是脆脆的，會比較有嚼勁，我個人還滿喜歡的，也不需要加糖因為香蕉是甜的，加上還有堅果，很香，我還加了酸酸的蔓越莓，噗。要是比較挑的小夥伴請挪步買市售的能量棒=。= 總之，原料是可以自由發揮滴，請充分發揮你們的想像力吧，做出屬於你們獨有的能量棒，咔咔~