簡介

粉粉嫩嫩的豆豆，肉味香濃的湯汁，這一道養生美顏的精品菜肴，真正詮釋了健康是福的涵義。

原料

鷹嘴豆 100克, 眉豆 150克, 牛肉 100克, 上湯 400克, 鹽 3克, 雞粉 3克

步驟

1鷹嘴豆、眉豆泡2小時後蒸熟

2牛肉洗凈切粒備用

3將以上備料放入砂煲，加上湯煮開，再加鹽、雞粉調味即可。可根據個人口味適當放彩椒和蔥花等。