有一陣子總說肉鬆不衛生，可是從小就熱愛吃肉鬆的人還是很饞肉鬆香香鮮鮮的滋味，買了大品牌的海苔肉鬆，配上麵包的麥香味那真真是極好的啊！
高筋麵粉 200g, 黃油 35g, 糖 18g, 鹽 小勺 3/4, 雞蛋 25g, 水 100ml, 酵母 小勺1又1/4, 海苔肉鬆 40g
1將原材料（除了酵母）放入麵包桶中，麵粉、鹽、糖、黃油先放入，水最後倒在周圍一圈，酵母放在上方的酵母盒中
2選擇功能8，首先進行揉面和醒面以及發酵功能，歷時55分鐘。
355分鐘以後麵包機會有提示音，打開麵包機盒蓋，取出麵糰，取下攪拌片，然後將麵糰擀成，15*25cm的長方形，將海苔肉鬆均勻的鋪在上面
4然後從底部往上捲起來
5均勻的切成四段
6最後放入麵包盒中，再次按下開始建（鋪肉鬆的過程需要在15分鐘內完成）。
7待麵包機烤制完成即可
我用的是松下麵包機PM105。京東連結：http://item.jd.com/985288.html 新款SD-P103的京東預售連結 http://sale.jd.com/act/kifzBcRdKeW.html