聽說吃苦瓜蚊子不叮唉～～所以我也開啟吃苦瓜模式
苦瓜 一個, 榨菜丁 一包, 糖雞精鹽麻油 根據自己口味加吧, 蒜蓉
1苦瓜切片泡冷水半個小時，減少苦味
2燒開水，放進苦瓜焯熟，大概兩三分鐘就好，能保持爽脆口感
3榨菜粒用煮過苦瓜的開水洗一下
4搗蒜末，大碗里放進蒜末，糖，麻油，雞精，鹽，再淋上半勺滾油，放進苦瓜和榨菜粒，拌勻～消暑的小菜就做好了～