原料

辣白菜, 年糕, 濃湯寶 半個, 鮮蝦, 蘆筍尖

步驟

1辣白菜切絲

2年糕大片的改刀成小片，蔥姜切絲

3鍋內放油燒熱

4油熱後放蔥薑絲熗鍋

5然後放入辣白菜翻炒

6辣白菜炒勻後加適量清水，然後放半個濃湯寶調味

7湯開後放年糕

8然後放蘆筍尖

9年糕煮軟後，放鮮蝦，煮至蝦身成紅色，關火盛入碗中即可