簡介

這個酸豆角，用的是「武漢表姐婆婆牌」的，很下飯，很解膩。

原料

酸豆角 適量, 白糖 少許, 干辣椒 少許

步驟

1酸豆角提前拿出來泡上，這個有點咸

2酸豆角洗凈瀝水，切段，干辣椒切段

3鍋中放適量油，將干辣椒先爆香

4放入酸豆角，大火翻炒，將水分炒干

5放入白糖，繼續拌炒

6差不多了就可以出鍋了