省錢之菜譜。豆腐入味後很贊
豆腐 1塊約300克, 海苔 數枚, 澱粉 少許, 生抽 2大勺, 糖 半大勺, 料酒 1大勺, 味淋 1大勺, 水 5大勺, 薑末 1勺, 蒜蓉 1勺
1豆腐這樣切
2用海苔卷好，最後塗點水，粘的牢
3澱粉里打滾兒
4小火煎到各面發黃
5把生抽，糖，料酒，味淋，水，姜蒜蓉倒一起調成一碗湯，倒入煎到黃的豆腐里
6中火收收稠，出鍋