簡介
80後的記憶,小時候自己凍冰棍,很懷念,去超市買了模具自己回來凍。雖然不是外面賣的那種軟軟的雪糕,可是這種回到童年的感覺真是超棒。嘿嘿,果然童心未泯哦~ ( ̄▽ ̄")
原料
步驟
1西瓜去皮搗碎,挑出西瓜子
2.沖牛奶,放置20分鐘冷卻
3冷卻後,將牛奶倒入西瓜中,放入白糖,攪拌
4攪拌均勻後,放入冰箱
5一小時後,拿出,攪拌,倒入另一包奶粉,攪拌均勻,放入白糖,攪拌均勻
6倒入模具中,放入冰箱,繼續凍
7凍結實後,拿出來就可以吃啦
小技巧
1.用模具做的時候沒有辦法攪拌均勻,可以用個平口的容器做,然後弄到模具里去。 2.要多放白糖,這樣凍出來以後口感才好。 3.或者,直接弄上奶和水果放模具里,不管他也可以,就是小時候最直接的辦法,不過口感有點硬。 4.水果可以根據自己的口味調換。