原料
步驟
1番茄去皮切小塊,土豆切片
2爆香蒜末下土豆片,加少許生抽
3加入番茄塊,炒至番茄軟爛
4起鍋前繼續放蒜末,青椒,炒到青椒斷生加鹽
小技巧
必殺技是在一開始和起鍋前的2段式加蒜末
很多同學問為什麼做的不夠小清新。。味道才是王道,好吃最重要。。想做好看的同學:
1. 一定加生抽,一點就行
2. 土豆片切好清水浸泡
3. 不要到處跟人亂講是我教你做這種小清新的……
1番茄去皮切小塊,土豆切片
2爆香蒜末下土豆片,加少許生抽
3加入番茄塊,炒至番茄軟爛
4起鍋前繼續放蒜末,青椒,炒到青椒斷生加鹽
必殺技是在一開始和起鍋前的2段式加蒜末
很多同學問為什麼做的不夠小清新。。味道才是王道,好吃最重要。。想做好看的同學:
1. 一定加生抽,一點就行
2. 土豆片切好清水浸泡
3. 不要到處跟人亂講是我教你做這種小清新的……