簡介

湯圓年年吃今年特別俏！ 普通的一碗酒釀湯圓，撒點桂花即時有了春意將到的萌芽狀！春天真的要來的，這不就立春了麼？ 這個元宵有點冷，我們來個曖身滋養的別樣湯圓。 這款湯圓集合了我自製紅棗醬、紅豆沙，閨蜜自製的酒釀、媽媽摘的桂花、買回來的枸杞、糯米粉，應該叫百家湯圓了

原料

酒釀, 干桂花, 糯米粉, 紅棗醬, 紅豆沙, 枸杞

步驟

1糯米粉加入紅棗醬加混和成麵糰（如果醬較稠可適量加水）

2分成等量大小的面劑子，包入紅豆沙搓成圓子即可

3可一次多做，密封冷凍保存隨吃隨煮

4酒釀入鍋中煮開加入湯圓煮到浮起，加入枸杞子再煮幾分鐘，撒點桂花即成

5如喜甜重口味的可加糖，我感覺剛剛好就沒加了