(夏日特飲)菊花糯米粥--清熱敗火

簡介

大家在夏季一般首選就是綠豆粥,可以消暑敗火,今天我們給大家推薦一款比綠豆粥更好,更適合夏季飲用的菊花粥! 特別提醒的是一定要用兩種菊花,一種是胎菊,為了熬出菊花的清香和清熱敗火的作用;另一種是黃菊,可以讓湯色更加透明和金黃。且不可直接放湯熬制,否則會有菊花碎,影響湯質和口感,詳細請看以下步驟!

原料

胎菊 適量, 黃菊 適量, 糯米 1量杯, 冰糖 少許, 水 適量

步驟

1糯米淘好提前泡3~4個小時。

2胎菊和黃菊用熱水泡開,至水的顏色金黃。

3用漏勺篦出菊花,留菊花水,依照個人口味加入冰糖(也可不加)。

4和熬湯的方法一樣,在此我是用的電壓力鍋,把提前泡好的糯米放入鍋中,倒入菊花水,熬制粘稠,即可享用!

小技巧

方法簡單,功效強大,一定要試試看,給家人煮碗菊花粥!


相關菜譜

  • 清熱雪梨菊花飲
  • 夏日特飲
  • 夏日特飲
  • 夏日特飲
  • 夏日特飲-檸檬水
  • 夏日·楊梅特飲
  • 草莓夏日特飲
  • 夏日特飲酸梅湯
  • 夏日特飲酸梅湯
  • 夏日西瓜特飲
  • 夏日特飲--酸梅湯
  • 夏日清新減肥特飲
  • 夏日特飲-蜂蜜檸檬水
  • 夏日特飲·糖水楊梅
  • 自製夏日特飲mojito
  • 夏日特飲哈密瓜汽水
  • 自製夏日薄荷特飲
  • 夏日紫蘇梅酒特飲
  • 夏日特飲 超冰爽
  • 夏日の荔枝檸檬特飲?
  • 【夏日特飲】青檸汽水
  • 夏日火龍果氣泡特飲
  • 夏日特飲「荔枝冰紅茶」
  • 熱熱水果飲
  • 荔枝菊花飲
  • 【暖身特飲】微波爐熱可可
  • 清熱養顏粥
  • 夏日特飲檸檬香草蘇打水
  • 百香果檸檬夏日特飲
  • 夏日特飲牛油果奶昔
  • 【夏日特飲】凈心百花茶
  • 夏日清涼特飲——蜂蜜苦瓜汁
  • 菊花粥
  • 菊花粥
  • 菊花粥