超級懶人——豆漿機版奶油南瓜湯

簡介

在寒冷的冬天裡,喝上熱氣騰騰的奶油南瓜湯,配上隨心弄的三明治,是再幸福不過的事了。今天,懶惰的我把這款湯品簡化到不能再簡化的地步了,只要三種原材料、兩個步驟——用豆漿機來做,成品非常絲滑細膩哦。     南瓜本人是非常健康的食品,富含膳食纖維、各種胺基酸、礦物質和維生素等,還有甜甜的味道,所以這款湯品一點糖都不需要加哦,高血糖人群也可以放心食用。話不多說,趕緊動手吧!

原料

南瓜(去皮去籽) 500g, 淡奶油(可用牛奶代替,但就沒那麼香濃) 120ml, 牛奶 500ml, 鹽 少許, 黑胡椒碎 少許

步驟

1南瓜去皮去籽,切成3cm左右的方塊,放在電飯煲里蒸熟,約15min

2將蒸熟的南瓜和牛奶、淡奶油一起倒進豆漿機中,按下「濃湯」功能,搞定!等十幾分鐘

3待豆漿機工作完畢後,倒出熱氣騰騰的南瓜湯,少許鹽調味,最後撒上黑胡椒碎,就可以享用香濃的奶油南瓜湯了

小技巧

因為步驟實在太簡單,都忘記拍過程圖了。為了讓大家看得更清楚,其中那張豆漿機的照片是網上截圖的。     這款濃湯雖說簡單,但我第一次做還是失敗了——把奶油南瓜湯活生生做成了南瓜牛奶。。。。牛奶放太多了,所以比例還是很重要的哦。之前看了些食譜里,都沒有標具體的量,中國人做菜嘛,都是憑感覺哈,結果第一次「感覺」沒來。。。各位童鞋先按照這個比例做,如果喜歡再濃一些,就少放點牛奶咯


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