簡易土司披薩

簡介

依然是吖土早餐系列裡面的一款主食。早上做早餐,少時間的簡易料理才是首選~~

原料

土司, 甜玉米粒, 甜椒, 番茄, 馬蘇里拉芝士

步驟

1土司片上抹一層自製簡易番茄醬(這個寫在小貼士裡面),撒甜玉米粒,甜椒碎,火腿片

2刨芝士撒在土司上面

3烤箱烤15分鐘,或者到芝士融化微微泛黃即可

小技巧

吖土的簡易番茄醬是這樣的:番茄去皮切大塊,用攪拌機攪拌成泥,鍋里用黃油爆香洋蔥粒,然後加番茄泥進去慢火熬煮,期間加入現磨的黑胡椒和鹽調味(有披薩草放進去會更好)然後熬煮到番茄汁收干,粘稠即可。 披薩上面放什麼放多少都隨意啦~~(但是料太多的話也不好啦,會和餅地脫離的。。。)


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