材料A：（皮料）, 糯米粉350g, 澄麵粉2大匙, 幼糖 80g, 班蘭汁50ml, 水450ml, 油2大匙, 沾料：, 粘米粉200g（炒熟）, 餡料：, 花生碎300g, 幼糖100g
1)將材料A混合均勻，倒入一個已鋪上玻璃紙的蒸盤內，大火蒸30分鐘。
2)趁熱搓揉至光滑，待冷使用。
3)帶上塑膠手套，塗上薄薄一層油，取出一小份粉團，沾上熟粘米粉，包入花生餡料，揉成圓球，滾上適量的熟粘米粉，即可