清蒸盲曹魚

簡介

今天朋友送我一瓶橄欖油,大家都知道橄欖油有N的好處。特別是小寶貝們的飯食,用它來做會使飯菜更香,更美味。今晚,小豬說:媽媽,多吃魚讓我聰明。」所以用橄欖油來蒸魚,配上西蘭花,美味更健康

原料

盲曹魚 1條, 姜 少許, 蔥, 蕪西, 醬油

步驟

1盤底先鋪入蔥段和薑片,再把魚處理乾淨,劃花,在魚身上抹些鹽,放入盤中

2鍋內放水,煮開以後把魚放入,大火蒸七分鐘

3揭開鍋蓋,倒出蒸魚的水,放回鍋中。

4放入蔥花,蕪西。淋入醬油,再淋入熱的橄欖油


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