以前每到有榴槤薄餅的飯店茶樓,都會點上一份,自從自己做了這個美味的榴槤薄餅後,覺得外面吃的都好難吃,再也沒點過了。飛餅可以在超市有賣,大潤發,百佳之類的都有,價格也便宜,一包裡面不下5張。至於橄欖油沒有就用花生油也行,反正就是易做又超好吃的。
飛餅 一張, 榴槤肉 適量, 橄欖油 一點, 白糖 少許
1 1、準備材料:飛餅一張,白砂糖,榴槤肉;
2 2、白糖加入榴槤肉搗爛;
3 3、平底鍋加適量橄欖油預熱(要注意放小火) 4、加入飛餅兩面煎微黃
4 5、均勻抹上榴槤(動作要快,飛餅容易焦);
5 6飛餅對摺,起鍋、切塊
6 香噴噴厚榴槤薄餅完成喇,超級好吃哦[害羞]請給小童32個贊[害羞]
白糖可加可不加,我會加一點點。