簡介
來巴盟烏拉特中旗嘗一嘗牧民自養的純天然的羊肉吧，好客的內蒙古人歡迎您。
原料
現殺羊一隻 28kg, 鹽 3g, 木柴 20kg
步驟
1把羊肉按骨縫剃開，把柴火點燃，鍋內加與羊肉相平的冷水，大火燒開，撇出浮沫，加入鹽，大火燉15分鐘後，改小火燉1小時20分鐘就好了，香噴噴的手把肉就上桌了。
2也可以泡奶茶吃吆。
小技巧
甜咸可根據個人口味調整。
來巴盟烏拉特中旗嘗一嘗牧民自養的純天然的羊肉吧，好客的內蒙古人歡迎您。
現殺羊一隻 28kg, 鹽 3g, 木柴 20kg
1把羊肉按骨縫剃開，把柴火點燃，鍋內加與羊肉相平的冷水，大火燒開，撇出浮沫，加入鹽，大火燉15分鐘後，改小火燉1小時20分鐘就好了，香噴噴的手把肉就上桌了。
2也可以泡奶茶吃吆。
甜咸可根據個人口味調整。
